Menu Gourmand

39€ - Entrées au choix, plats, desserts

Entrées

Aux choix
  • P'tite Lyonnaise

    Oeuf poché, salade verte, lardon, crouton
  • Saucisson Brioché

    Sauce au vin rouge, salade verte
  • Cervelle des canuts

    Fromage blanc battu aux herbes, échalotes et ail
  • Terrine de campagne artisanale

    Salade verte, cornichons
  • Oeuf meurette

    Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
  • Assiette de rosette

    Rosette, salade cornichons
  • Douzaine d’escargot aux beurres persillé

Plats

  • Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes

    Riz et ratatouille
  • Filet de boeuf, sauce porto rouge truffé, foie gras poêlé

    Pommes de terres grenaille, ratatouille

Desserts

  • Faisselle miel & noix

  • Tiramisu praline

  • Panna cotta fruits rouges

  • Tarte chocolat caramel beurre salé

  • Café gourmand